今年はどんなおせち料理を買おうか

冬に近づくと温かい料理が恋しくなってきます。

そこで、旬のかぼちゃを使った料理をいくつかご紹介します。
まず、一つ目はかぼちゃ入りシチューです。じゃがいも、
ニンジンといった定番の具材に加え旬のかぼちゃやブロッコリーを入れると、
彩もよくなり華やかな食卓になります。
次に、かぼちゃと玉ねぎで作るポタージュです。
玉ねぎをバターで炒め、電子レンジで加熱しておいたかぼちゃと一緒にミキサーで撹拌し、
牛乳で割れば濃厚なかぼちゃのポタージュが完成します。
スーパーなどで、おいしそうなかぼちゃを見つけたら、ぜひ試してみてください。

とはいえもう11月も末。お節料理の通販の季節。
うちでは毎年おせち料理は買っています。材料だけでも買うと高いですし、
手間隙かける時間が年末には取れないですから。
今年はどんなおせち料理を買おうか、迷っています。